夜宵桌上一把“麻辣竹簽”，簽子上只蘸有作料，沒有串任何肉或其他菜類，顧客卻“嗦”得津津有味。近日，湖南邵陽市一家燒烤店推出的新餐品，在線上線下都引發(fā)了追捧。

最近幾天，邵陽當?shù)夭簧偈晨投缄P注到了這道麻辣竹簽，有人覺得新奇，特意前去品嘗。

在網(wǎng)上，還有大量網(wǎng)民圍觀麻辣竹簽的視頻，紛紛調(diào)侃：“想起了小時候啃鉛筆?！?/span>

店主馬先生表示，竹簽上撒了辣椒粉、燒烤汁、蔥花等作料后直接開烤，會有香味，顧客用舌頭“嗦”就行。每份麻辣竹簽50串，定價10元，推出后意外受到顧客尤其是女顧客的青睞，一天能賣幾十份甚至上百份。

有網(wǎng)友懷疑，這些竹簽會不會重復利用，對此，馬先生表示，絕對不會，做生意要講良心。

在社交平臺上，馬先生的麻辣竹簽生意已經(jīng)引發(fā)了一波關注。網(wǎng)民們評價不一，有人認為是創(chuàng)新，有人感覺是噱頭。

記者注意到，除了“麻辣竹簽”以外，類似的食物還有“辣炒石子”、“油炸冰溜子”、“空氣漢堡”，也都曾陸續(xù)引發(fā)消費者的關注。不過，新鮮感很快就會過去，這些食物似乎并未能幫助店家長久地留住顧客。由此可見，做餐飲生意，光靠搞噱頭還是不夠的。

此外，值得一提的是，這樣一種特別的燒烤方式，它是否真的能夠幫助減肥尚存爭議。各種高油高糖的調(diào)味料，含有的熱量并不少，非但不能減肥，反而會增加身體負擔。