節(jié)假日往往少不了親友聚會，油炸、煙熏、腌制以及過燙的食物都對腸胃道有一定的刺激和損傷，這時就要警惕一個刺客“幽門螺桿菌”。

去年年底，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院消化內(nèi)科專家，就接診了一名因感染幽門螺桿菌多年而罹患胃癌的患者，不幸的是患者已經(jīng)把幽門螺桿菌傳染給了一家5口。

胃癌是一種起源于胃黏膜上皮的惡性腫瘤，全球范圍內(nèi)發(fā)病率較高。根據(jù)中國2022年版《胃癌診療指南》數(shù)據(jù)，我國胃癌的發(fā)病率與死亡率在各種惡性腫瘤中均位列第三。全球每年新發(fā)胃癌病例約120萬，我國約占其中的40%，所以又被稱為“中國式癌癥”。

養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，避免家中老人把食物嚼爛或咬下來喂孩子，潔具餐具分開，高溫消毒碗筷，采用公筷制，可以有效防止家人間互相傳染幽門螺桿菌。

（編輯：張博忺）