從繁華的上海衡山路拐進(jìn)華亭路,幽靜的街區(qū)兩側(cè)是一座座雅致的大小洋房??赡苣贻p人都不知道,二三十年前,這里還是遠(yuǎn)近聞名、熙熙攘攘的“中華第一服裝街”。那時(shí)候這里被批發(fā)零售的服裝攤頭擠滿,從外國人到外地人,從時(shí)尚弄潮兒到進(jìn)貨小老板,都在這里趕時(shí)髦。
李阿姨兩口子在這里附近的延慶路開了二十多年的面館。生意最火熱的時(shí)候,附近的服裝老板和客人,要坐在馬路牙子上捧著面碗。還有人轉(zhuǎn)程坐車來,排隊(duì)等著吃面。因?yàn)槊刻飕F(xiàn)做的澆頭,都是最地道的上海味道。
后來李阿姨丈夫去世,她也老了,把店面“繼承”給她的一個(gè)相熟的食客——之前在華亭路做男裝生意的成阿姨。成阿姨接過衣缽,經(jīng)營至今。
于是六年又過去了。華亭路服裝市場已經(jīng)拆遷。街區(qū)回歸了清凈。人流少了,可還是有不少老顧客特地趕回來吃面。在成老板娘的手中,面的澆頭增加到了十幾種。價(jià)格沒有漲多少。味道還是老味道。是每天早上現(xiàn)炒十幾道菜的味道,不是時(shí)髦外賣半成品配料的味道。是老鄰居可以少付兩塊錢,老顧客自己按機(jī)器刷卡付錢的人情味。
這家三十來年沒改過老裝潢的面館,叫“隨意飲食店”。名字取得很隨意,兩代老板和老板娘的人生,卻不辭辛勞、刻苦認(rèn)真地寫在這里了。
(看看新聞Knews記者:黃婷婷 編輯:白白)
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